Gruber Technikum

Viktoria Bräu
Gruber Technikum - Viktoria Bräu

GRUBER TECHNIKUM

Viktoria Bräu - unsere Schau-Brauerei

 

das Gruber Technikum bietet allerbeste Technik auf kleinsten Raum. Hier werden auch einige unserer Produkte in der "Prototyp Phase" auf Ihre Funktion und Reinigbarkeit getestet.

Ausstattung:

  • Kleinbrauerei KB125
  • Flaschenreiniger Hobart H14
  • Flaschenabfüller FF 2/14 mit IDM
  • BabyKEG mit CIP Programm zur Reinigung vom FF 2/14 und ZKG
  • 0,33l und 0,5l Dosenverschließer
  • 2 Stück ZKG á 160l mit CIP Sprühkugel und Spunddruck Armatur
  • Kühlwasser Anlage 
  • es besteht die Möglichkeit zur offene Hauptgärung oder "ein Tank" Gärung
  • Kalt Hopfenstopfung 
  • Malzmühle 

 

Besichtigung nur nach Anfrage per Email bei Hr. Gruber:

  • NICHT FÜR DIE ÖFFENTLICHKEIT ZUGÄNGLICH 
  • KEIN ÖFFENTLICHER AUSSCHANK VON SELBSTGEBRAUTEN BIEREN
  • DIE BIERE SIND KOSTENLOS ZUR VERKOSTUNG  
  • ES SIND KEINE WERBEARTIKEL VON VIKTORIA BRÄU VORHANDEN 

Was uns auszeichnet?

  • fundiertes Know-How seit 1979
  • Handwerk mit Familientradition
  • Anlagenverständnis und fachübergreifendes Wissen
  • kundenspezifische Planung und Ausführung
  • funktionell und bedienerfreudlich
  • kompakte Anlagen basierend auf dem neuesten Stand der Technik
  • vorzugsweiser Einsatz von Standardkomponenten sind ein Garant für eine gute Ersatzteil-Verfügbarkeit
  • Kompaktanlagen direkt vom Hersteller

Kontakt

Alfred Gruber GmbH
Nordstrasse 6
5301 Eugendorf, Österreich

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